La sección “Jerez y su Cultura” ha realizado un conferencia y presentación del libro sobre la vida de Amalio Saiz de Bustamante, disertada por su biznieta Paloma Saiz de Bustamante. Amalio fue impulsor, directivo y creador con otros grandes hombres de Jerez del Ateneo Jerezano, generador de Cultura, Saber y Ciencia así como pluralidad y muchos otros loables sentimientos. Este primer Ateneo se constituyó en el Palacio de Justicia, anterior Palacio del Corregidor y Alcázar de Jerez, hoy actual Colegio Cervantes el 16 de Febrero de 1897. Se han cumplido desde entonces nada menos que 125 años.
En la conferencia y libro se narra la vida y gestas de Amalio. Al que ,entre otras muchas, tenemos que agradecer el Tren a la Sierra y el Pantano, regadíos del Guadalcacin etc. Sin duda su ingente actividad en el Ateneo Jerezano del que el Ateneo de Jerez se siente digno heredero.