¡La ciencia nos descubre los secretos de la albariza!El Ateneo de Jerez acogió una interesante conferencia a cargo de Beltrán Peña, que nos invitó a realizar un apasionante viaje por el pasado geológico de Jerez, descubriendo a través de la ciencia y la mirada microscópica los secretos de uno de los elementos más singulares de nuestro patrimonio: el suelo de albariza.
Una magnífica oportunidad para profundizar en el conocimiento de nuestro territorio y comprender mejor la estrecha relación entre geología, suelo y cultura vitivinícola. 
Desde el Ateneo de Jerez queremos agradecer a Beltrán Peña su magnífica intervención y a todos los asistentes su participación e interés, que siguen dando vida a nuestras actividades culturales.
Seguimos acercando la ciencia, el conocimiento y la cultura a la sociedad jerezana.
¡Gracias por acompañarnos!